On prépare la valise d’Harry Potter!

Harry Potter a 20 ans! Pour fêter ça, on vous propose de réaliser la valise du plus célèbre des sorciers pour vous rendre à Poudlard!  Magique et gourmand!

Par Loubna Guillory

Les ingrédients (pas besoin de chaudron, rassurez-vous! :p) :

Pour le gâteau au chocolat : Moule de 24 sur 33 cm

  • 12 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 240 g de beurre fondu
  • 180 g de farine
  • 450 g de chocolat dessert noir

Pour la crème :

  • 650 g de mascarpone
  • 450 de fromage frais
  • 200 de sucre glace
  • Arôme de café

Et maintenant, la vidéo! 🙂

 

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